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La feria gastronómica más importante de Latinoamérica
Lima – Perú
#Mistura2017

Comedores populares de costa, sierra y selva en Premio Teresa Izquierdo 2017

Las ganadoras del Premio Teresa Izquierdo serán reconocidas durante la décima edición de Mistura y participarán con sus potajes ganadores.

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#Mistura2016

Tres comedores populares de Lima Provincias comparten el primer puesto del V Premio Teresa Izquierdo

Socias de los comedores Santa Rosa de Tinco de Yauyos, Paraíso Ecológico de Huaura y Santa María de la O de Canta deleitaron al jurado con platos a base de legumbres.

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Noticias

Premio Teresa Izquierdo reconocerá a mujeres de comedores populares

El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) y Apega realizaron hoy el lanzamiento de la cuarta edición del concurso “Teresa Izquierdo”, que seleccionará a tres comedores para participar en Mistura 2015.

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Noticias

En La Parada están mi vida, mi gente, mis hijos

Nací en Ica hace 66 años. Me llamo Nery Martínez, pero en el Mercado de Santa Anita todos me conocen como la Tía Cachete.

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Noticias

Lecciones de humildad, amor y sabor por Teresa Izquierdo

Gastón Acurio dijo alguna vez que de solo ver a Teresa Izquierdo uno ya estaba aprendiendo. Nosotros le damos toda la razón.

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Noticias

Presentan libro sobre vida y recetas de Teresa Izquierdo

Teresa Izquierdo recibió un homenaje por parte de su hija Elena Santos Izquierdo, quien ha preparado el libro “Teresa Izquierdo en familia”.

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Noticias

Mistura 2014: biodiversidad, nutrición y una organización que superó expectativas

Luego de diez días de fiesta gastronómica, Mistura 2014 finalizó este domingo con la celebración de una emotiva ceremonia de clausura.

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Noticias

Emoción y reflexión en la tercera entrega del Premio Teresa Izquierdo

Apega entregó el galardón que lleva el nombre de la recordada Mamá Teresa a las cocineras populares Nery Martínez, Gloria Silva y Mariana Reyes.

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Noticias

III Premio Teresa Izquierdo será otorgado en Mistura 2014 a cocineras de menú popular

Quince mujeres son candidatas a ganar el III Premio Teresa Izquierdo, en homenaje a nuestra querida Mamá Teresa.

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Noticias

Una cocina en el Gran Mercado de Mistura para degustar la biodiversidad del Perú

Cocineros como Gastón Acurio, Héctor Solís, Mónica Kisic, Jaime Pesaque, Luis Cordero y José del Castillo ofrecerán platos a base de productos emblemáticos.

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BOLETÍN MISTURERO

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