Buena música, talleres y más de 13 food trucks han hecho de La Curva el punto obligado de los fines de semana en el Sur Chico.
¡Se viene el Día Nacional de la Pachamanca! Y qué mejor forma que celebrarlo que aprendiendo a preparar nuestro ancestral potaje de la mano del maestro pachamanquero, Jesús Gutarra.
Este miércoles 31 de enero y jueves 1 de febrero la Alameda Chabuca Granda será el punto más refrescante de Lima. ¡Se viene el festival Sabores del Verano!
Prestigioso gastrónomo italiano recibió el reconocimiento “Amigo del Perú” por su labor de difusión de la biodiversidad nacional.
Acuerdo fue firmado hoy en el Gran Auditorio Apega de Mistura 2014 por los presidentes de ambas instituciones, Carlo Petrini y Bernardo Roca-Rey.
Cientos de estudiantes de cocina de las distintas escuelas del Perú se dieron hoy cita en el Gran Auditorio Apega para conversar con Carlo Petrini.
La apertura de la feria contó con la presencia de la primera dama, Nadine Heredia; el presidente y fundador de Slow Food, Carlo Petrini.
BOLETÍN MISTURERO
Mistura es un proyecto de Apega, Sociedad Peruana de Gastronomía. Otros Proyectos de Apega: Cadenas Agropecuarias Gastronómicas Inclusivas, Lima Capital Gastronómica de América, Come Peruano