feria gastronómica Archives

#Mistura2016

Mistura 2016: Nuevos aires en el equipo de la feria

La dirección gastronómica de Mistura 2016 está a cargo del chef Palmiro Ocampo, mientras que los cazatalentos de esta edición son los chefs Hajime Kasuga y Andrés Ugaz.

Noticias

La Picarona del Perú llega con su picardía a Mistura 2015

La Picarona del Perú, ya comienza a calentar la masa para preparar los sabrosos picarones de quinua con miel de higo y maracuyá, que llevará este año a Mistura.

Noticias

Tu restaurante puede estar en Mistura 2015

Si usted alguna vez se ha preguntado cómo es que los restaurantes llegan a Mistura, aquí podrá conocer el proceso.

Noticias

Todas las regiones del Perú en Mistura 2015

Apega ha comenzado a recorrer las regiones del Perú para elegir a los mejores representantes de las cocinas locales y tener el gusto de contar con ellos en la feria.

Noticias

Pásanos el dato: Tu restaurante favorito puede estar en Mistura

Mistura está cada vez más cerca y ustedes, el público, pueden tener la oportunidad de ver a sus restaurantes favoritos como expositores en la feria.

Noticias

Feria de la Agricultura Familiar “Come Peruano”

A puertas de cerrar el Año de la Agricultura Familiar, el Ministerio de Agricultura y Apega llevarán a cabo la Feria “Come Peruano” en el Campo de Marte

Noticias

Mistura 2014: punto de partida para el movimiento “Come rico, come sano, come peruano”

Apega lanzó durante la feria un proyecto de largo recorrido que busca promover entre los peruanos un estilo de alimentación sano, sabroso y nutritivo.