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La feria gastronómica más importante de Latinoamérica
Lima – Perú
#Mistura2017

La Chayo, La Chomba y Victoria invitan a los mistureros a ‘picar’ de un mismo plato

Desde Arequipa, Cusco y Piura llegan al Rímac seis de los más exquisitos potajes que se disfrutan en las tradicionales picanterías.

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Noticias

El milenario maíz blanco del Cusco presente en Mistura 2015

Desde el valle sagrado de los Incas llega a Mistura el famoso maíz blanco, en una de sus versiones más tradicionales: El Tamal Cusqueño.

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Noticias

Apega entregó el premio al Maestro Panadero en Mistura 2014

El cusqueño Serapio Aguilar recibió el rocoto de plata gracias a su pan de cañihua y chía. En la jornada de ayer se premió a Johnatan Bueno como el Joven Cocinero.

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BOLETÍN MISTURERO

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