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La feria gastronómica más importante de Latinoamérica
Lima – Perú
#Mistura2017

Cocineras de Ancón ya conquistan el paladar de mistureros

Deleitan al público con un exquisito “pan de camote con escabeche de pescado del día” y la “leche de tigre ven guapo”.

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#Mistura2016

La exitosa experiencia de los Pescadores – Cocineros de Mistura 2016

Jorge Holguín, Alejandro Navarro y Fabián Rossel, pescadores cocineros de Lambayeque, Arequipa y Moquegua, prepararon cerca de 4 mil platos en Mistura 2016.

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#Mistura2016

Los mejores pescadores cocineros del país participarán en Mistura 2016

Representantes de once caletas participarán este sábado en la final del concurso Mejor Pescador Cocinero organizado por el programa nacional A Comer Pescado, del Ministerio de la Producción.

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Noticias

Mistura 2014, un llamado a consumir pescado con responsabilidad

La Sociedad Peruana de Gastronomía colabora con el Ministerio de Producción en la difusión de la campaña A Comer Pescado.

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BOLETÍN MISTURERO

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