Mundo de las Brasas

La Leña

La Leña es una empresa que inició sus operaciones hace 20 años en la ciudad de Huancayo, con un solo propósito, el de ofrecer a sus comensales Sabor y Calidad en el Servicio, siendo el pollo cocinado a la leña el gran protagonista en la mesa.

Nos constituimos como una empresa peruana apostando por nuestra gastronomía, nuestros sueños hicieron que la costumbre de cocinar a la leña se siga extendiendo hacia otros puntos de nuestro país, convirtiéndonos en embajadores de esta tradición.

Nuestra Visión es posicionarnos como el mejor restaurante de pollos a la leña y parrillas a nivel nacional e internacional. Nuestra Misión es brindar alimentos de calidad y de gran sabor. De igual forma, brindar atención personalizada a cada uno de nuestros invitados.

Decididos a hacer de esta marca peruana un orgullo nacional, en la actualidad contamos con 12 restaurantes estratégicamente ubicados y 3 proyectos en camino para ser inaugurados en el presente año 2013. Junto con este crecimiento hemos visto por conveniente desarrollar una cocina gourmet, donde nuestros invitados puedan degustar no solo de nuestro delicioso pollo a la leña, sino que tengan otras opciones de comida elaboradas con insumos de primera calidad y presentada de la mejor manera.

 

Dirección: Pueblo Libre – Av. Bolívar 987 – 261-3560 / Lima – Av. Óscar Benavides (Colonial) 2611 – 564-5777 / Lima – Jr. Santa Cruz 131 – 426-1910 / Comas – Av. Túpac Amaru 3048 – 541-4623 / SMP – Av. Eduardo de Hábich 405 – 482-2927 / Lima – Av. Nicolás de Piérola 1117 – 428-0609 / Los Olivos – Av. Carlos Izaguirre 862 – 529-2580 / Independencia – Av. Las Violetas 772 – 521-0085 / Rímac – Jr. Trujillo 398 – 541-4623 / San Miguel – Av. La Mar 2262 – 451-2824 / La Molina – Av. Raúl Ferrero 1455 – 495-4347, 495-4350 / San Juan de Lurigancho – Av. Próceres de la Independencia 1758 – 453-1830

Platos: Pollo a la leña más papas fritas - Mollejitas en salsa a la huancaína

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