Lo que la feria nos dejó

La segunda versión de la Feria Gastronómica Internacional de Lima, Mistura, fue un éxito por donde se le mire. Los más de 100 mil visitantes, la presencia de productores de 13 regiones, la participación de chefs internacionales, los miles de estudiantes de cocina que disfrutaron gratuitamente de charlas magistrales, y la resonancia mediática que alcanzó Mistura, son, sin duda, motivos para celebrar.

Y los ganadores de la Feria son...

El mejor anticucho:
Glotons (998229100)
El mejor picarón:
Pits (4455222)
El mejor sánguche:
La Pava (4475780)
El mejor panadero peruano:
Cecilia Arellano
La mejor causa:
La Preferida (4455180)
El mejor arroz con pato:
El Cántaro (074-282196)
Joven cocinero peruano:
Marco Gonzales
El mejor lomo saltado:
El Grifo (5647789)
El mejor pisco sour:
Queirolo (833*8369)
El mejor cóctel creativo con pisco:
Bravo Resto Bar (2215700)
Joven pastelero:
James Cruz Aquino
El mejor ceviche:
2 piratas (403*4773)
Perú Gourmet (premio BBVA):
Equipo ganador conformado
por Luz Valdiviezo, Melva
Fernández y Jorge Luis
Morales Valenzuela